Suchergebnisse (Rezepte)Topinambur-Eisparfait
Eine wunderbare Kombination aus Vanille-Sahne und unserem unverwechselbaren Topinambur-Edelbrand-Aroma.
Hausgemachtes Topinambur-Eisparfait
Ein einfaches und schnelles Rezept zur Herstellung von Eisparfait auf Vanillebasis.
Zutaten für 6 Personen:
250g Sahne
aufschlagen(nicht zu steif) und kühl stellen
125g Zucker ...mehrGebratener Lachs mit Topinamburbrand und Kräuter mariniert
Fangfrisches Lachsfilet 24std. mariniert und kurzangebraten. Wir zeigen wie...
Gebratener Lachs mit Topinamburbrand und Kräuter mariniert
Zutaten für 4 Personen:
4 Lachsfilet (ca. 150-180gr. pro Person)
1 Möhre
1 Bund Dill
1 Bund Kerbel
5 Korianderkörner (zerstossen im Mörser)
1,5 TL Zucker
1 TL Salz
Abrieb einer Zitrone
Prise Chillipulver
2cl Topinamburbrand 45%
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