Manchmal braucht es nicht mehr, sondern genau das Richtige. Unser Dry GIN wurde aus einem 15 Jahre alten Schlehenbrand destilliert – verfeinert mit Wacholder und Zitronengras. Bewusst reduziert auf zwei Botanicals, bleibt Raum für das Wesentliche. Pur genießen oder im Cocktail neu entdecken: Dieser GIN hebt die Aromen anderer Zutaten hervor, statt sie zu überlagern. Und weil …
Unser 2026er Bratapfel-Zitronengras-Likör ist wieder da! Ein Likör, der die wohlig-warme Seele des Herbstes mit einer feinen, modernen Frische verbindet. Perfekt für gemütliche Abende, als kleiner Genussmoment zwischendurch oder einfach zum Einstimmen auf die goldene Jahreszeit. Hier Bratapfel-Zitronengras-Likör entdecken Mit herzlichen Grüßen Gudrun Herold & Brennmeister …
Viele glauben bis heute, dass Brennerei und Hotel Grüner Baum zusammengehören. Tatsächlich sind es zwei eigenständige Betriebe – und genau das gibt uns in diesem Jahr einen besonderen Grund zum Feiern. Vor 25 Jahren begann für unsere Brennerei ein neues Kapitel: die Eigenständigkeit. Dieses Jubiläum feiern wir in einem Jahr, das mit den Heimattagen Oberkirch und 300 Jahren Brennrecht kaum …
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🌰 primaDonna – Jetzt beginnt die Ernte für unsere exklusive Rarität Die grünen Walnüsse werden jetzt im Juni geerntet – und damit beginnt die Herstellung unseres limitierten Nuss-Whisky-Likörs „primaDonna“. Nur 300 Flaschen entstehen jedes Jahr – eine echte Rarität für Genießer. 🥃 Single Malt Whisky trifft grüne Walnuss Die Basis bildet unser 5 Jahre gereifter Whisky aus …
